କିଛି ଲୋକ ପତଳା ହେତୁ ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି । ଖରାପ ରୁଟିନ୍ ଏବଂ ଭୁଲ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ଦୁଇଟି ସମସ୍ୟା ହୋଇଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ଜେନେଟିକ୍ ରୋଗ ଯାହା ପିଢ଼ି ପରେ ପିଢ଼ି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚାଲିଥାଏ ।
ଥରେ ଓଜନ ବଢିଗଲେ, ବଢୁଥିବା ଓଜନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ସହଜ କାମ ନୁହେଁ । ଏଥି ସହିତ, ପତଳା ପଣ କୁ ଦୂର କରିବା ମଧ୍ୟ ସହଜ ନୁହେଁ । ଏଥିପାଇଁ ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିବ । ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ପତଳା ହେବାର ଅନେକ କାରଣ ଅଛି ।
ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଡାଏଟ୍ । କିଛି ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ । ଏହା ନୁହେଁ, କେବଳ ଚାରିଥର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଏଥିପାଇଁ ସେହି ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରତିଦିନ ସର୍ବାଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ । ଯଦି ତୁମେ ମଧ୍ୟ ପତଳା ହେତୁ ଅସୁବିଧାରେ ପଡିଛ ଏବଂ ତୁମର ଓଜନ ବଢାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛ, ତେବେ ତୁମେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ତୁମର ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ ।
ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସେହି ଖାଦ୍ୟପେୟ ଗୁଡ଼ିକ କଣ? ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯଦି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ପ୍ରତିଦିନ ତାଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ 500 କ୍ୟାଲୋରୀ ନିଏ, ତା’ହେଲେ ତାଙ୍କ ଓଜନ ସପ୍ତାହରେ ଅଧା କିଲୋ ବଢ଼ିପାରେ । ଏହିପରି, ଏକ ମାସରେ 2 କିଲୋଗ୍ରାମ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରେ । ଏଥିପାଇଁ ଏହା ଜରୁରୀ ଯେ ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ କେବଳ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ ।
ମକା ଖାଆନ୍ତୁ;
ଡାଏଟ୍ ଚାର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗ୍ରାମ ମକରରେ ଗୋଟିଏ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ 100 ଗ୍ରାମ ମକା ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ 100 କ୍ୟାଲୋରୀ ପାଇପାରିବେ । ଓଜନ ବଢାଇବାରେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଆଳୁ ଖାଆନ୍ତୁ;
ଜିମ୍ ପ୍ରଶିକ୍ଷକମାନେ ସର୍ବଦା ପତଳା ଆଳୁ ଖାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟାୟାମ କରୁଥିବା ପତଳା ଲୋକଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି । ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ହାରାହାରି 1 ଆଳୁରେ 110 କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ । ଆଳୁର ଓଜନ ପ୍ରାୟ 150 ଗ୍ରାମ ହୋଇପାରେ । ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଓଜନ ବଢାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ପ୍ରତିଦିନ ଆଳୁ ଖାଆନ୍ତୁ ।
ବିଟ, କନ୍ଦମୂଳ ଖାଆନ୍ତୁ;
ଯଦି ତୁମେ ତୁମର ଓଜନ ବଢାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛ, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ତୁମର ଖାଦ୍ୟରେ କନ୍ଦମୂଳ, ବିଟ ମିଠା ଆଳୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କର । 130 ଗ୍ରାମ ମିଠା ଆଳୁରେ 100 କ୍ୟାଲୋରୀ ଅଛି । ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ 250 ଗ୍ରାମ କନ୍ଦମୂଳ ବା ମିଠା ଆଳୁ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ଏହାର ଫାଇଦା ମାସେ ମଧ୍ୟରେ ଦେଖି ପାରିବେ ।
ବନ୍ଧୁଗଣ ଆମେ ଆଶା କରୁଛୁ କି ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ଖବର ଭଲ ଲାଗିଥିବ । ତେବେ ଏହାକୁ ନିଜ ବନ୍ଧୁ ପରିଜନ ଙ୍କ ସହ ସେୟାର୍ ନିଶ୍ଚୟ କରନ୍ତୁ । ଏଭଳି ଅଧିକ ପୋଷ୍ଟ ପାଇଁ ଆମ ପେଜ୍ କୁ ଲାଇକ ଏବଂ ଫଲୋ କରନ୍ତୁ ଧନ୍ୟବାଦ ।
