ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଠାରୁ ବଡ଼ ସମ୍ପଦ ଆଉ କିଛି ନାହିଁ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ଯଦି ଆମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଭଲ ରୁହେ, ତେବେ ଏହା ଦେଖାଯାଇଛି ଯେ ଆମ ଆୟୁଷ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ିଥାଏ । ଯଦି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ସୁସ୍ଥ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ସେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୃଦୟ ସହିତ ସବୁକିଛି କାମ କରିବେ । ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଯଦି କୌଣସି ବ୍ୟକ୍ତିର ଶରୀରରେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ଦୁର୍ବଳତା ଥାଏ, ତେବେ ସେ ଚାହିଁଲେ ମଧ୍ୟ କୌଣସି କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କରି ପାରିବେ ନାହିଁ, ସେହି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଶରୀର ସବୁବେଳେ ଅଳସୁଆ ହୋଇ ରହିବ ।
ଏଥିପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ଆମକୁ ପ୍ରତିଦିନ ତାଜା ଫଳ, ସବୁଜ ପନିପରିବା ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସମୃଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଯଦି କିଛି ଜିନିଷ ଠିକ୍ ସମୟରେ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଭଲ ଅଟେ ।
ଏଥିରେ କୌଣସି ଅସୁବିଧା ନାହିଁ ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜିନିଷର ଖାଇବା ପାଇଁ ନିଜର ବିଶେଷ ସମୟ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହା ସତ୍ତ୍ୱେ ଆମେ ଅଜାଣତରେ ଏପରି କିଛି ଭୁଲ୍ କରିଥାଉ, ଯାହା ଆମ ଜୀବନ ହେତୁ ଆମକୁ ଭୋଗିବାକୁ ପଡିବ । ଏମିତି ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହା କେବେ ମଧ୍ୟ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ ।
ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଭୟଭୀତ କରୁନାହୁଁ କିନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଚେତାବନୀ ଦେଉଛୁ । ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ନିଜେ ନିଶ୍ଚିତ କରିଛନ୍ତି ଯେ ଆମେ ଅଜାଣତରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଥାଉ ଯେଉଁଥିରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଏସିଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ଆମ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇଥାଏ ।
୧) ଦୁଗ୍ଧ ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ : ଦହି, କ୍ଷୀର, ଘିଅ, ଲହୁଣୀ ଏସବୁ ଜିନିଷକୁ ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ । ଏହା ଫୁଡ଼ ପୋଇଜନ ହୋଇପାରେ
୨) ମିଠା ଏବଂ ଚକଲେଟ : ମିଠା ଏବଂ ଚକଲେଟ ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ ଏହା ପେଟରେ ଶର୍କରା ବଢାଇବା ସହ ସୁଗାର କୁ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ାଇଥାଏ ।
୩) ଟମାଟୋ ଏବଂ କାକୁଡ଼ି : ଖାଲି ପେଟରେ ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ ସଲାଡ଼ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ । କିମ୍ବା କାକୁଡ଼ି ଏବଂ ଟମାଟୋ କୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ ଏହା ପେଟରେ ଏସିଡ୍ ସମସ୍ୟା ବଢ଼ାଇଥାଏ ।ଆମ ପେଜକୁ ଲାଇକ କରି ଦିଅନ୍ତୁ । ଆମେ ସବୁ ସମୟରେ କିଛି କାମରେ ଆସିବା ଭଳି ଲେଖା ଆଣି ଥାଉ । ଯାହା ଫଳରେ ସେ ସବୁ ଆପଣ ପାଇ ପାରିବେ । ଲେଖାଟି କେମିତି ଲାଗିଲା ନିଜ ମତାମତ ଜଣାନ୍ତୁ ଓ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ସହ ସେଆର କରନ୍ତୁ ।